A lampreia é desde tempos remotos considerada um "prato de luxo", muito apreciado desde o tempo dos romanos que já então a conservavam em viveiros para ser consumida nos banquetes pantagruélicos que se organizavam para celebrar as vitórias de César.

Durante a época, a lampreia do Rio Minho vai estar à mesa do no nosso restaurante com arroz, à Bordaleza ou em pataniscas de lampreia fumada.

Motivos não faltam para que nos visite e se delicie com este manjar divinal e desfrute da hospitalidade dos Hoteis  Boavista I e II.